Korzyści z orzechów włoskich, migdałów i orzechów nerkowca
- Świetne źródło wielu składników odżywczych: Orzechy zawierają duże ilości tłuszczu i mają niską zawartość węglowodanów. Są także ważnym źródłem różnych składników odżywczych, takich jak witamina E, magnez i selen.
- Zawiera przeciwutleniacze: Orzechy są bogate w polifenole, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami i pomagają zwalczać zły cholesterol LDL.
- Pomaga schudnąć: Badania pokazują, że jedzenie orzechów może pomóc w utracie wagi, ponieważ organizm nie jest w stanie wchłonąć wszystkich dostępnych w nich kalorii.
- Obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów: Orzechy mogą być korzystne dla zdrowia serca, ponieważ przyczyniają się do obniżenia poziomu złego cholesterolu i trójglicerydów, jednocześnie podnosząc poziom dobrego cholesterolu w organizmie.
- Korzystny w przypadku cukrzycy typu 2 i zespołu metabolicznego: Liczne badania potwierdziły, że dodanie orzechów do diety osób chorych na cukrzycę typu 2 i zespół metaboliczny przyczynia się do poprawy poziomu cukru i ciśnienia krwi w organizmie.
- Zmniejsza stany zapalne: Badania pokazują, że jedzenie orzechów może zmniejszyć stan zapalny, co jest szczególnie korzystne dla osób cierpiących na cukrzycę, chorobę nerek lub inne poważne choroby.
- Wysoki procent korzystnego błonnika: Orzechy zawierają wysoki procent błonnika, który przyczynia się do poprawy zdrowia układu trawiennego i usprawnienia procesu trawienia.
Pomagają także w utrzymaniu uczucia sytości na długi czas, co prowadzi do zmniejszenia ilości spożywanych kalorii. Ponadto błonnik odgrywa rolę w zmniejszaniu ryzyka niektórych chorób. - Zmniejsza ryzyko zawałów serca i udarów mózgu: Orzechy wspomagają zdrowie układu krążenia. Podnosi poziom korzystnego cholesterolu i poprawia pracę tętnic, a także przyczynia się do zmniejszenia ryzyka chorób serca i udarów mózgu.
Migdałowy
Każda porcja tego produktu waży 28.3 grama i zawiera 165 kalorii. Porcja składa się z 14 gramów tłuszczu, 6 gramów białka i takiej samej ilości węglowodanów.
Ponadto zawarte w nim włókno stanowi 3 gramy. Pod względem mikroelementów porcja jest bogata w magnez stanowiący 19 proc. dziennego zapotrzebowania oraz wapń stanowiący 7 proc.
Migdały są szczególnie korzystne dla osób cierpiących na problemy skórne lub nierówną pigmentację, ponieważ eksperci ds. żywienia zalecają dodawanie ich do przekąsek.
Dzieje się tak za sprawą dużej zawartości witaminy E, która odgrywa ważną rolę jako przeciwutleniacz. Witamina E poprawia zdrowie skóry, chroniąc ją przed uszkodzeniami, które mogą wystąpić w otaczającym środowisku, takim jak zanieczyszczenia, promienie ultrafioletowe i dym.
nerkowiec
Każda porcja orzechów nerkowca ważąca 28.3 grama zawiera 157 kalorii, w tym 12 gramów tłuszczu i 5 gramów białka, a także 9 gramów węglowodanów.
Jest także bogaty w błonnik – zawiera go ponad 1 gram. Orzechy nerkowca są doskonałym źródłem magnezu, który stanowi 20% zalecanego dziennego zapotrzebowania. Zawierają także 10% żelaza i 5% witaminy B6, które są niezbędne dla zdrowego organizmu.
Magnez zawarty w orzechach nerkowca przyczynia się do rozluźnienia mięśni i produkcji energii. Żelazo jest istotnym pierwiastkiem wzmacniającym siłę układu odpornościowego. Według badań jedzenie orzechów nerkowca przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu, co pomaga utrzymać ciśnienie krwi w prawidłowym zakresie.
Orzechy włoskie (orzechy włoskie)
Każda porcja orzechów włoskich, szacowana na 28.3 grama, zawiera 190 kalorii. Ten posiłek dostarcza organizmowi 18 gramów tłuszczu i 4 gramy białka oraz 4 gramy węglowodanów.
Jest także dobrym źródłem błonnika (2 gramy na posiłek). Jeśli chodzi o ważne minerały i witaminy, zawiera magnez, który stanowi 11% zalecanego dziennego zapotrzebowania, oraz witaminę B6, która stanowi 10%.
Warto zauważyć, że istnieje wizualne podobieństwo pomiędzy kształtem orzecha włoskiego a mózgiem, co w pewnym stopniu odzwierciedla jego korzyści zdrowotne dla mózgu, ponieważ badania wskazują, że orzechy włoskie mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które przyczyniają się do ochrony mózgu i wspieranie jego funkcji poznawczych.
